| 2014-10-09 07:53:01 Carstvo kolača i torti Postoje crtani filmovi u kojima likovi na kraju završe u sobi punoj kolača! Ostvario se ovaj san učenicima 8.a razreda u pratnji razrednice Andreje Pranjić. Posjetili su poduzeće Stanić d.o.o. koje se bavi proizvodnjom kolača. Uz stručno vodstvo gđe. Nataše i Ivane, voditelja proizvodnje i tehnologa, osmaši su ušli u tajne pravljenja krempita, mađarica, breskvica, medenih pita, rum kocki, baklava, torti,… Sve vrte kolača prave se po domaćoj recepturi, a da je sve na visokom stupnju kontrole, pokazuje podatak da je u ovaj pogon početkom 2008. uveden je HACCP sustav za upravljanje kvalitetom hrane. Iz svijeta velikih peći, krema i filova, stupnjeva temperature i recepata koji sadrže nekoliko kg kakaa ili tridesetak jaja, najlakše je bilo vratiti se u stvarnost degustacijom slatkih zalogaja! |
| Osnovna škola Ivana Mažuranića Vinkovci |