preskoči na sadržaj

Osnovna škola Ivana Mažuranića Vinkovci

Login
Vremenska prognoza

Školska kuhinja

Tjedni jelovnik u našoj školskoj kuhinji.

Priloženi dokumenti:
Jelovnik.pdf
Bezglutenski jelovnik.pdf

Primanja roditelja

Virtualna knjižnica

Kliknite na sliku da biste posjetili virtualnu knjižnicu.

e-Dnevnik

Dabar

Klik na sliku vodi vas u učionicu Pseudodabar, predviđenu za vježbu zadataka za natjecanje Dabar

Povratak na prethodnu stranicu Ispiši članak Pošalji prijatelju
Domaći slavonski rezanci iz učionice
Autor: Zrinka Šimunović, 8. 10. 2014.

Ako ste mislili kako za prave domaće rezance trebate puno vremena i kulinarskog iskustva, onda sigurno niste upoznali baku Gordanu i mamu Lidiju. Uz njih dvije, vesela družina učenika 7. a i b razreda je u samo dva školska sata zamijesila, izrezala, skuhala i pojela prave domaće slavonske rezance.


Bilo je pravo veselje i užitak gledati naše sedmaše kako se uspješno bore s oklagijama (valjalima) i prstima obloženim jajima i brašnom. Baka Gordana (Dujina baka) svojim iskusnim rukama zamijesila je prvo tijesto, a onda su se toga prihvatili i učenici. Svaki njihov pokret prstima i zamah oklagijom pratila je i mama Lidija (Leova i Lukina mama). Uskoro su na svjetlo dana počeli stizati prvi oblici: pravokutnici, kvadratići, gliste, mašnice, ufrkanci, ali i tačci s pekmezom. Bilo ih je žutih i blijedih, tvrdih i mekanih, slanih i neslanih. Ali, kada su se posuli makom, orasima, vrhnjem i kakaom, svi su nedostatci bili prikriveni. I opet smo naučili nešto novo i korisno na Danu kruha. 

Snimljene fotografije možete vidjeti u fotogaleriji.





[ Povratak na prethodnu stranicu Povratak | Ispiši članak Ispiši članak | Pošalji prijatelju Pošalji prijatelju ]
preskoči na navigaciju